Moderne Grills für drinnen & draußen: So macht grillen Spaß!

Grills für gesundheitsbewusste Genießer

Es gibt kaum einen Duft, der uns so sehr an den Sommer erinnert, wie der Geruch nach Holzkohle und bratendem Fleisch, das auf dem Rost gart. Klassische Holzkohlegrills sind eine Tradition, die bei Grillfans auf der ganzen Welt gehegt und gepflegt wird. Doch wesentlich einfacher und sauberer grillen Sie mit elektrischen Grills, für die Sie weder Kohle anfeuern noch große Grillkenntnisse mitbringen müssen. Das bietet Vorteile, von denen nicht nur gesundheitsbewusste Genießer profitieren. Hier bei KLINGEL erfahren Sie mehr.

Welche Grills für welchen Grillfan?

Schauen wir uns die verschiedenen Grillarten im Überblick an. Holzkohlegrills garen die Speisen über einer offenen Glut, die Sie in einer ganz bestimmten Reihenfolge anfeuern müssen. Der Vorteil dieser Geräte: Sie sind ortsunabhängig und zaubern dank der Glut und des Rauchs den echten Grillgeschmack. Allerdings besteht hier die Gefahr von Funkenflug und unsachgemäßer Handhabung. Gasgrills sind wesentlich sauberer und werden von Profis wegen ihrer genauen Regulierbarkeit in Sachen Temperatur geliebt. Jedoch brauchen Sie hierfür eine Gasflasche, die Grills sind meist hochpreisiger und sperriger.

Elektrische Grills schlagen mehrere Fliegen mit einer Klappe: Da Heizplatten mit Strom erhitzt werden, benötigen Sie weder Kohle noch Gas – nur eine Steckdose sollte in der Nähe sein. Als einzigen Vertreter der Grills können Sie elektrische Geräte auch drinnen am Tisch benutzen – und sind damit vollkommen wetterunabhängig. Die kompakten Maße machen sie zu einem perfekten Grillbegleiter für kleine Haushalte und Gelegenheitsgriller. Den fehlenden authentischen Grillgeschmack (der vom eher bedenklichen Rauch herrührt) machen Sie mit selbst zubereiteten Marinaden mit Raucharoma wett. Zusätzliches Fett benötigen Sie bei modernen Geräten mit Antihaftbeschichtung nicht – was diese zu einer gesunden, schnellen Alternative macht. Das Wichtigste ist aber: Die Reinigung klappt problemlos und Sie können schmutzige Einzelteile – wie die Grillplatte – ohne Umstände entnehmen und teilweise in der Spülmaschine reinigen. Da können die großen Grills mit Kohle und Gas natürlich nicht mithalten und dem Fest im Garten steht mit den passenden Gartenmöbeln nichts mehr im Wege.

Mit Grills Köstliches zaubern

Elektrische Grills aus dem Angebot von KLINGEL können neben typischen Grillgerichten viele weitere Köstlichkeiten aus der fettarmen, modernen Küche zaubern. Mit einem Kontaktgrill gelingt Ihnen dies besonders einfach. Da das Grillgut von beiden Seiten gleichzeitig erwärmt wird, ist es schnell gar und von allen Seiten gleichmäßig kross – ein Traum für Liebhaber von Fisch oder Steaks. Wenn Sie zwischendurch Lust auf etwas Herzhaftes haben, zaubern Sie damit leckere Sandwiches, die innen mit zart schmelzendem Käse überraschen. Sie mögen es rein pflanzlich? Dann bereiten Sie doch einmal Gemüsespieße oder einen Gemüseburger aus gekochten Linsen ohne Fett zu. Bei einem Kontaktgrill können Sie übrigens selbst bestimmen, wie dicht die obere Grillplatte aufliegen soll – so werden filigranere Speisen nicht matschig. Ein Highlight der etwas anderen Art sind spezielle Grills für Döner oder Schaschlik. Hier grillen Sie die Speisen auf einem rotierenden Spieß-Rondell, für Wärme sorgt eine halbseitig offene Heizspirale. Da das Grillgut immer in Bewegung bleibt, werden alle Stücke perfekt gar und verbrennen nicht. Sie haben das Ergebnis zusätzlich selbst in der Hand. Bei dieser Grillform benötigen Sie ebenfalls kein Fett und Sie können Fleisch oder Gemüse gleich mundgerecht zubereiten.

Es ist übrigens nicht schwer, einen eigenen Dönerspieß, zum Beispiel für eine Party, zu zaubern. Dazu müssen Sie auf einem stabilen Mittelspieß nur einzelne Fleischstücke – flach geklopft in Metzgerqualität – leicht versetzt übereinander spießen und diese je Schicht mit einer eigens gezauberten Marinade bestreichen. Und dann machen Sie die gleichen Handgriffe wie der Fachmann in der Dönerbude um die Ecke. So bieten Sie Ihren Gästen eine gesunde Variante des bekannten Döners – mit einer großen Soßenauswahl, viel Gemüse und frischgebackenem Fladenbrot.

Moderne Grills sollten in keinem Haushalt fehlen. Bei KLINGEL erhalten Sie geprüfte Markenprodukte bekannter Hersteller und können sich auf einen umfassenden Service verlassen. Genießen Sie leckere Speisen vom Rost bei jedem Wetter. Bestellen Sie Grills bei KLINGEL – Ihrem Traditionsversandhaus für ein komfortables Leben!